Melike Eldem

Çevre dostu beslenme! Etin faydaları biliniyor fakat bir de çevre boyutu var. Araştırmalar, dünyadaki sera gazı emisyonlarının yaklaşık yüzde 15'inin kaynağının hayvancılık olduğunu gösteriyor. Ki...

İdeal vücut ağırlığına ulaşmak ve onu korumak için bilinçli beslenme kadar aktif yaşam da önem taşıyor. Çünkü besinlerden alınan günlük enerji yeterince kullanılmadığında, vücutta...

Şüphesiz tüm ibadetlerin pek çok hikmeti vardır. Artık çoğu kimse orucun, yepyeni bir temizlenme ve gençleşme vesilesi olduğu konusunda hemfikir. Yüzyıllar sonra otofaji mekanizmasının...

Ramazan’da tuttuğumuz oruçlar, bedenimize pek çok yönden yarar sağlıyor. Fakat 11 ay gibi uzun bir süre sık yemek düzenine alışan vücudumuz için bu günlerde bir...

Kilo döngüsü olarak açıklayabileceğimiz Yo-Yo etkisi diyetinde kişiler önce kilo veriyor fakat her seferinde tekrar kilo alımı başlıyor. Araştırmalara göre, bu mantıkla kilo veren...

Merkezi Sinir Sistemiyle yakından benzerlik ve ilişki içinde olmasından dolayı bağırsaklara ikinci beyin denilmektedir. Bağırsaklarda oluşan problemler ile pek çok sinir sistemi hastalıkları arasında...

DİYETİSYEN MELİKE ELDEM D vitamini; yeterli alınmaması durumunda, pek çok problemin ortaya çıkmasına sebep olan önemli bir vitamindir. Cildimiz aslında bu vitamini güneş ışınlarına maruz...

DİYETİSYEN: MELİKE ELDEM Sağlıklı ve dengeli beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmek pek çok insanın hedefidir. Düzenli beslenme; ideal vücut ağırlığına sahip olmanın yanı sıra, vücut...